SAN JUAN, Puerto Rico, — Bodegas Protos, bodega pionera y fundadora de la Denominación de Origen Ribera del Duero, se prepara para celebrar en 2027 sus primeros 100 años de historia, y Puerto Rico será parte de esta celebración. La Isla se mantiene entre sus principales mercados internacionales y representa cerca del 50% de las exportaciones de Protos, según explicó Luisa de Paz, vicepresidenta de Exportaciones de la reconocida bodega española.
Durante una reciente visita a Puerto Rico, que incluyó una conversación en El Hórreo, la tienda especializada de V. Suárez, De Paz confirmó que el centenario tendrá como protagonista a Protos 100, una edición conmemorativa elaborada con 100% Tempranillo que, a diferencia de los vinos tradicionales de una sola cosecha, fusiona las mejores uvas de las cosechas 2020, 2021 y 2022 en un coupage único. La expresión conmemorativa representa un siglo de historia, tradición e innovación y la evolución de Protos desde sus raíces en Ribera del Duero hasta su proyección internacional.
“Puerto Rico continúa entre los primeros mercados de exportación y consumo de Protos a nivel mundial”, afirmó De Paz, al señalar que la Isla comparte esa posición con Estados Unidos, México y República Dominicana.
Una relación de casi cuatro décadas
La relación entre Protos y V. Suárez, uno de sus primeros clientes de exportación, se remonta a casi cuatro décadas y trasciende lo estrictamente comercial. “La relación ha sido de muchos años, una cooperación y relaciones más allá de lo comercial; son personales”, expresó De Paz.
En Puerto Rico, El Hórreo se ha convertido en una importante vitrina para descubrir la propuesta completa de Protos. Allí, consumidores, conocedores y coleccionistas pueden encontrar desde sus reconocidos tintos hasta sus blancos y rosados, además de participar en catas y experiencias de maridaje. Para De Paz, esta colaboración ha permitido introducir nuevas etiquetas y tendencias de consumo de manera estratégica en el mercado local.
Puerto Rico, un mercado de vino en crecimiento
La expansión de Protos coincide con el crecimiento del mercado de vino en Puerto Rico. Según datos recientemente publicados por la plataforma viajesyvinos.com, las importaciones de vino en 2025 alcanzaron 8.8 millones de litros, valorados en $83.2 millones, un aumento de 3.82% en volumen y 9.49% en valor frente a 2024. España se mantuvo como el principal país proveedor, con 2.6 millones de litros, equivalentes al 29.4% del volumen y al 34.1% del valor del mercado.
Este comportamiento coincide con la estrategia de Protos de ampliar su portafolio y conectar con un consumidor puertorriqueño cada vez más conocedor y exigente.
La historia de la bodega está estrechamente ligada a Ribera del Duero, ubicada en la provincia de Valladolid, que pertenece a la comunidad autónoma de Castilla y León. Antes de adoptar el nombre Protos —“primero” en griego— utilizaba el nombre Ribera Duero. En 1982 cedió gratuitamente y en perpetuidad el uso de ese nombre para establecer la denominación de origen, conservando la propiedad de la marca. Hoy, su portafolio incluye Protos Roble, Crianza, Protos 27, Reserva y Gran Reserva, además de su creciente familia de blancos y rosados.
Más allá de los tintos
Aunque Protos alcanzó reconocimiento internacional principalmente por sus tintos de Ribera del Duero, la bodega lleva cerca de dos décadas ampliando su propuesta.
“Desde el 2006 hemos hecho un vino blanco”, puntualizó De Paz. Actualmente, la oferta incluye Protos Verdejo, Verdejo Reserva, Verdejo Ecológico y Sauvignon Blanc, además de vinos rosados de la Denominación de Origen Cigales.
La evolución responde especialmente a nuevos hábitos de consumo y al interés por atraer a generaciones más jóvenes. “Si quieres atraer a los más jóvenes”, concluyó De Paz, hay que desarrollar vinos con mayor presencia de fruta, más delicados, fáciles de beber, accesibles y que tienden a ser más bajos en alcohol.
En Puerto Rico, destacó particularmente el Verdejo, por su carácter refrescante y versátil para acompañar la gastronomía local, desde el aperitivo y el tapeo hasta una amplia variedad de platos.
Un vínculo que trasciende el mercado
La relación entre Protos y Puerto Rico también se extiende al turismo enogastronómico. Desde que abrió sus puertas al público en 2009, la bodega ha recibido más de 254,000 turistas, cifra que la ha convertido en la bodega más visitada de Ribera del Duero, según Protos.
“Cada año viajan más” puertorriqueños a España, señaló De Paz, destacando el valor de estas experiencias para fortalecer la conexión entre el consumidor y las regiones productoras. De cara al centenario, esa relación tendrá un nuevo capítulo en 2027, cuando Puerto Rico forme parte de las iniciativas de celebración de los 100 años de Protos.
“V. Suárez fue uno de nuestros primeros clientes de exportación y obviamente se va a hacer algo muy especial con Puerto Rico”, adelantó De Paz.
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