En el marco del Día Mundial de la Alimentación, la diversidad de alternativas en la mesa cobra relevancia: hoy, la ciencia de alimentos permite disfrutar del sabor dulce y de momentos de indulgencia diaria mediante ingredientes seguros y adaptados a cada estilo de vida.
Cada octubre, el marco del Día Mundial de la Alimentación abre una conversación indispensable sobre cómo nos alimentamos y hacia dónde evoluciona nuestra relación con la comida. Tradicionalmente asociada a la disponibilidad de recursos, la seguridad alimentaria moderna también abarca el derecho a la diversidad de opciones: garantizar que las familias tengan acceso a alternativas variadas, seguras e innovadoras que respondan a sus necesidades, metas y preferencias nutricionales. Para más detalles favor de acceder comunicado adjunto.
En este enlace podrás acceder a fotos: https://app.box.com/s/favlbd3y0c0sz5p0s9gbpz8iorgrapiw
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