- Tras una pausa el año pasado por la pandemia, el evento cumbre de la industria de restaurantes regresa en grande con nuevo brío ante el nuevo panorama empresarial.
- El evento cuenta con la participación de más de 120 empresas locales relacionadas a la industria de restaurantes y alimentos preparados.
(San Juan, PR) La Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE), y la Asociación de Industriales del Pan de Puerto Rico (AIPPR) celebran el evento cumbre de la industria de restaurantes en la isla, el Bakery & Restaurant Show. Restaurantes, panaderías, pizzerías, suplidores y otros sectores relacionados se darán cita en el Centro de Convenciones de Puerto Rico para conocer las tendencias actuales, explorar estrategias para navegar el ecosistema empresarial actual, y delinear el futuro de la industria, entre otros temas.
Según Gadiel Lebrón, director ejecutivo de ASORE y coordinador del evento, “el Bakery & Restaurant Show es el primer evento que realizamos como industria tras la pandemia. Durante esta undécima edición contamos con sobre 120 empresas locales que representan a cerca de 300 productos y marcas. Este evento permitirá a los asistentes reconectar y potenciar relaciones de negocio mutuamente beneficiosas”.
Durante la apertura del evento, estuvieron presentes varios funcionarios gubernamentales como el Secretario de Estado, el señor Omar Marrero y el Secretario del Departamento de Hacienda, el señor Francisco Parés. La inauguración oficial del evento sucedió durante la mañana del viernes 8 de octubre, acto seguido se realizó un recorrido por el piso de exhibidores junto a prensa local y diferentes entes gubernamentales, así como la Junta de Directores de ASORE.
El Bakery & Restaurant Show es un evento exclusivo para la industria de restaurantes y alimentos preparados, siendo este un ambiente ideal para establecer relaciones de negocio entre miembros del sector, así como para ser parte de una agenda educativa y entretenida. Lebrón hizo un llamado a aquellos que todavía no se han registrado para participar del evento gratuito a que puedan reservar su espacio a través de su página web www.asorepr.com/brs-2021/.
Toda persona que interese asistir al magno evento deberá presentar copia de su registro de comerciante en la mesa de registro para acceder al ballroom principal del Centro de Convenciones de Puerto Rico.