San Juan, Puerto Rico – La reconocida Chef Noelian Ortiz fue homenajeada por el representante Gabriel Rodríguez Aguiló, presidente de la Comisión de Salud de la Cámara de Representantes, en el marco de la conmemoración del Día Internacional del Chef. La distinción se llevó a cabo en el Capitolio de Puerto Rico, durante una ceremonia que reunió a figuras destacadas de la gastronomía puertorriqueña.
En el acto, la Chef Ortiz fue reconocida junto a un grupo de ocho mujeres chef que se han distinguido por su trayectoria, liderazgo y aportación a la industria culinaria puertorriqueña. Entre las homenajeadas se encuentran las chefs Giovanna Huyke, Marilyn López, Mirta Pérez, Nasha Fondeur, Érika Solorzano, Marisol Hernández y Yamilette Seda, quienes, al igual que Ortiz, representan la excelencia y la creatividad de la cocina puertorriqueña contemporánea.
Durante la ceremonia, la Chef Noelian Ortiz lució un elegante chef coat diseñado especialmente para la ocasión por el diseñador puertorriqueño Leonardo Cordero, quien creó la pieza en honor a su estilo distintivo y su compromiso con la innovación. La chef estuvo acompañada de su hija al momento de recibir el reconocimiento, un gesto que simbolizó la unión familiar y el legado de pasión que ha caracterizado su carrera.
“Recibir este reconocimiento junto a colegas que admiro profundamente es un honor inmenso. Este homenaje representa no solo el esfuerzo individual, sino también el trabajo colectivo de todos los que creemos en el poder transformador de la gastronomía puertorriqueña”, expresó Ortiz.
El evento resaltó la importancia de los profesionales de la cocina en la salud, la cultura y la identidad puertorriqueña, subrayando la dedicación y el talento de las mujeres que lideran la nueva generación gastronómica en Puerto Rico.
Sobre Chef Noelian Ortiz
Noelian Ortiz, natural de Canóvanas, es chef, empresaria y comunicadora. Su trayectoria profesional comenzó en el mundo del arte, la educación y la proyección escénica, campos que la llevaron a fundar el Runway Center, centro de formación reconocido por el desarrollo de talentos y reinas de belleza a nivel local e internacional.
Tras años de éxito como educadora y mentora, encontró en la gastronomía una nueva forma de expresión y propósito. Se formó en Artes Culinarias con especialización en cocina local e internacional, repostería y panadería. Su carisma y talento la llevaron a representar a Puerto Rico en MasterChef Latino 2019, donde se posicionó entre los diez finalistas del programa.
Actualmente, combina su labor como chef y empresaria con una sólida presencia en los medios de comunicación. Además, se ha consolidado como una figura influyente en las plataformas digitales, donde comparte su visión creativa y mensajes inspiradores con una comunidad activa y en constante crecimiento que la sigue por su autenticidad, talento y pasión por la gastronomía.
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