Sushi by Bou, el reconocido concepto de omakase famoso por transformar espacios íntimos en exclusivos refugios gastronómicos, presentará el primer Sushi Fest en Puerto Rico: un fin de semana que combinará sushi de clase mundial, cocteles premium y entretenimiento en vivo. El sábado 15 y domingo 16 de noviembre en Brava Nightclub, dentro del Fairmont El San Juan Hotel, esta experiencia inmersiva de dos días reunirá a amantes de la gastronomía, la música y la vida nocturna en una fusión inolvidable de sabor, sonido y estilo.
El sábado 15 de noviembre dará inicio al evento con la Tuna Carving Party, un espectáculo impresionante en el que se realizará el corte en vivo de un atún de 250 libras sobre el escenario, acompañado por un DJ en vivo, cocteles, sake y highballs japoneses.
El domingo 16 de noviembre de 2025, el Sushi & Sake Festival presentará más de 20 estaciones de degustación que destacarán las mejores pescaderías y bebidas. Los asistentes disfrutarán de un viaje de sabores a través de bocados de sushi exclusivos, sake artesanal, suave shochu y cervezas japonesas refrescantes, con cada selección diseñada para resaltar la armonía entre sabor, textura y tradición.
“Puerto Rico está listo para vivir experiencias que rompen fronteras”, expresó Michael Sinensky, fundador de Sushi by Bou y experimentado en la industria de restaurantes establecido en la Isla. “Este evento combina excelente comida, gran energía y un espíritu de celebración. Serán dos noches de las que la gente hablará, y un verdadero momento para la vida nocturna del Caribe.” Para no perderte esta experiencia unica, puedes adquirir tus boletos en sushibybou.com/sushi-fest.
Acerca de Sushi By Bou
Sushi by Boū está redefiniendo la experiencia del sushi en todo Estados Unidos con su omakase de alto nivel servido en un ambiente divertido, tipo speakeasy. Omakase, que significa “lo dejo en tus manos”, invita a los comensales a confiar en la maestría del chef mientras disfrutan una degustación de mariscos sostenibles, seleccionados meticulosamente. Cada bocado es una experiencia sensorial cuidadosamente equilibrada en sabor, textura y presentación. Los invitados pueden disfrutar un omakase cronometrado en barras íntimas de 4 a 12 asientos, con los pescados más frescos provenientes tanto de fuentes locales como internacionales. Expertos chefs de sushi guían a cada comensal a lo largo de la experiencia, haciendo que cada visita se sienta personal y exclusiva. Complemente su experiencia gastronómica con cocteles artesanales, sake premium y whiskies japoneses raros. Para más información, visite sushibybou.com o escriba a info@sushibybou.com. Sígalos en Instagram como @sushibybou_.
Leave a Reply