La compañía es la única del sector que invita de forma proactiva a sus clientes a recorrer las cocinas de sus restaurantes para conocer los procesos de calidad.
En el Mes de la Transparencia de la Información, McDonald’s vuelve a poner en primer plano una de sus iniciativas más emblemáticas: Puertas Abiertas, el programa exclusivo que desde hace años invita a los clientes a recorrer las cocinas de sus restaurantes para conocer en primera persona cómo se prepara el menú que millones de personas eligen a diario.
“En McDonald’s creemos que la confianza se construye con hechos. Por eso, somos los únicos en la industria que abrimos nuestras cocinas de forma proactiva y permanente, para que todos puedan conocer los procesos de calidad y seguridad alimentaria de nuestro menú”, afirmó Vincent Lamazou, Managing Director de Arcos Dorados para los mercados de Puerto Rico e Islas Vírgenes. “Cuando las personas descubren esa obsesión que tenemos por la calidad, su confianza y percepción de la marca mejora notablemente”, agregó.
Entre los datos que comparten durante los recorridos de Puertas Abiertas en Puerto Rico resaltan:
- Que los Chicken McNuggets son 100% carne blanca de pollo.
- Que la carne de las hamburguesas es 100% de res de la mejor calidad.
- Que las papas fritas se hacen con papas 100% naturales y cumplen con el tiempo justo de cocción, para que queden siempre crujientes por fuera y tiernas por dentro.
- Que cuentan con suplidores locales, tales como Holsum, Tres Monjitas, Los Cidrines, Puerto Rico Coffee Roasters, entre otros.
Los recorridos de Puertas Abiertas están disponibles en todos los restaurantes McDonald’s de la isla. Para más información sobre la iniciativa, visita www.arcosdorados.com/puertas-abiertas/.
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Acerca de Arcos DoradosArcos Dorados es el mayor franquiciado independiente de McDonald’s del mundo y la cadena de restaurantes de servicio rápido más grande en América Latina y el Caribe. La compañía tiene el derecho exclusivo a poseer, operar y otorgar franquicias de locales McDonald’s en 21 países y territorios de esas regiones y contabiliza más de 2.400 restaurantes, entre unidades propias y de sus franquiciados, que juntas emplean más de 100.000 personas (datos de 15/07/2025). La empresa también está comprometida con el desarrollo de las comunidades en las que opera, con ofrecer a los jóvenes su primera oportunidad de empleo formal y con utilizar su Receta del Futuro para lograr un impacto medioambiental positivo. A su vez, cotiza en la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE: ARCO). Para más información sobre la Compañía, por favor visite nuestro sitio web: www.arcosdorados.com
