Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite San Juan, Puerto Rico – ¿Cuándo estás bajo estrés te da por comer más? Es normal, podemos tener una tendencia de buscar consuelo en la comida, y lo peor es [.mas.]
Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite San Juan, Puerto Rico- ¡Llegó el mes del corazón, febrero, mes en el que celebramos el amor y la amistad! Una excelente herramienta para demostrar amor es cuidando la [.mas.]
Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite San Juan, Puerto Rico – En nuestra isla disfrutamos de las Navidades más largas del mundo y como en todas nuestras celebraciones la comida es una pieza clave. Junto a [.mas.]
¿Es suficiente contar las calorías? Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite San Juan, Puerto Rico – El comienzo de un nuevo año llega con nuevas resoluciones y para muchos la alimentación es un factor importante. [.mas.]
Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite San Juan, Puerto Rico – La gastronomía saludable ha ido en crecimiento, y la sal es un elemento básico en toda cocina para potenciar el sabor de los alimentos. [.mas.]
Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite San Juan, Puerto Rico – En días recientes hemos escuchado en las noticias el cierre parcial de varias plantas procesadoras de carnes en los Estados Unidos, y cuando vamos [.mas.]
Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite San Juan, Puerto Rico – La higiene en la cocina es indispensable siempre, y en momentos extraordinarios como la situación actual en la que confrontamos la presencia del virus COVID-19, [.mas.]
Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite San Juan, Puerto Rico – La Organización Mundial para la Salud (OMS) cataloga a Puerto Rico como la jurisdicción con más alta incidencia de diabetes en adultos en los [.mas.]
Por Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite San Juan, Puerto Rico – El comienzo de un nuevo año es sinónimo de reflexión y resoluciones, pero el 2020 hemos pasado situaciones nuevas, en las que nuestra tranquilidad [.mas.]
Por: Rosa M. García, chef especialista en comida saludable Propietaria, Criolite San Juan, Puerto Rico – ¡Ya está cerca el Día de Acción de Gracias! La familia puertorriqueña se prepara para la celebración del inicio de nuestra temporada navideña. En [.mas.]
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