El Coca-Cola Music Hall cuenta con nuevo chef y amplía su oferta gastronómica

Los visitantes para los eventos privados y “Premium Club Level” podrán disfrutar del nuevo menú preparado por el Chef Nicolás Gómez

San Juan, Puerto Rico ) – En su compromiso continuo de ofrecer experiencias completas y memorables para sus clientes, el Coca-Cola Music Hall incrementó la variedad gastronómica para los visitantes a eventos privados y “Premium Club Level”, y próximamente presentará nueva oferta para todas sus concesiones. Este nuevo menú fue confeccionado por el Chef Nicolás Gómez, quien se integró al equipo a finales del año 2023.

“Entendemos que parte esencial de la experiencia en el Coca-Cola Music Hall, además de disfrutar de un evento privado o espectáculo, es la comida, bebidas y servicio que ofrecemos. Por eso, estamos dedicados a elevar nuestra exquisita oferta gastronómica para brindar lo mejor a nuestros distinguidos clientes y visitantes”, expresó Jorge L. Pérez, Gerente General Regional de ASM Global en Puerto Rico.

La oferta de entremeses diseñada por Gómez incluye Focaccia caprese, Tataki de atún con piña y Fondue de chistorras y manchego. Mientras que en los platos principales encontrarán Risotto de champiñones, trozos de Panceta de cerdo y Camarones al ajillo. Además, “Oven Roasted New York Strip”, Pollo Cacciatore, Filete de Calabaza con queso feta y Arroz estofado con frijoles blancos, prosciutto y cebolletas, por mencionar algunos.

En cuanto a los postres, los invitados podrán disfrutar de mousse de chocolate, flan de queso y “limoncello mascarpone”.

Los visitantes de las “Suites” del Coca-Cola Music Hall también podrán disfrutar de un menú especial que estará disponible en los eventos multitudinarios como sándwiches de salmón ahumado, ensalada mediterránea de orzo, queso fundido con chorizo, “kan-kan bites”, pizza de setas y pizza de pepperoni con miel, entre otros.

“Trabajar en un espacio que ofrece excelentes espectáculos y experiencias es una oportunidad ideal para combinar mi pasión por la gastronomía con la energía de nuestros visitantes. Cada plato que creamos es una sinfonía de sabores diseñada para complementar el ambiente único de cada evento, creando recuerdos culinarios inolvidables para todos nuestros invitados”, indicó Gómez.

Con la expansión en su menú, el Coca-Cola Music Hall reafirma su compromiso en brindar a sus visitantes lo mejor del entretenimiento y la gastronomía.
 
Cartelera  de eventos del Coca-Cola Music Hall 2024:
13 de abril – Rubby Pérez
14 de abril – Jesús Adrián Romero
19 de abril – Juanes
20 de abril – Diego “El Cigala”
27 de abril – Stryper
28 de abril – BZRP
3 de mayo – Aterciopelados
10 de mayo – Ankhal
11 de mayo – Madres En Cuarentena
18 de mayo – David Bisbal 
25 de mayo – Hector “El Torito” Acosta
26 de mayo – Woke Society by Paola Nicole
31 de mayo – Rawayana
2 de junio – Gabs Rivers | KZN Lifestyle Event
6, 7, 8 de junio – Molusco vs. Burbu
9 de junio – Silvestre Dangond
14 de junio – Caramelos de Cianuro
15 de junio – Sergio Vargas
22 de junio – Words Four Two
18 de julio – A.C.E
17 de agosto – Andy Montañez
24 de agosto – Jesse & Joy
22 de septiembre – Ingrid Rosario
12 de octubre – Greeicy
Para más información del Coca-Cola Music Hall:
www.cocacolamusichall.com
www.facebook.com/cocacolamusichall
www.instagram.com/cocacolamh
linkedin.com/company/coca-cola-music-hall

Sobre ASM Global:

ASM Global, es líder mundial en la producción de experiencias de entretenimiento, así como en la administración de estadios, coliseos, teatros y centros de convenciones, con una gama de soluciones adaptadas localmente y con tecnologías de vanguardia para lograr óptimos resultados para sus clientes.  AMS Global cuenta con una red élite de localidades administradas por la compañía que se extiende por los cinco continentes, con una cartera que incluye 350 propiedades reconocidas entre las más prestigiosas del mundo.  Para más información, puede acceder a: www.asmglobal.com.

Sobre el Chef Nicolás Gómez:

Nació en Buenos Aires, de padres argentinos con descendientes italianos, españoles y alemanes. A los 18 años, decidió iniciar sus estudios culinarios en la Escuela Culinaria del emblemático Chef argentino Gato Dumas.

Luego de graduarse, decidió continuar con sus estudios culinarios en el Centro Culinario Ambrosía en México. Durante su estadía tuvo la oportunidad de trabajar en el reconocido MP Bistro con la Chef mexicana Mónica Patiño y el Chef Ricardo Osuna.

De regreso a Argentina, comenzó a trabajar en Chandon Bar & Restaurant. Fue allí que conoció a Sebastián Guevara y Leonardo Suckewer, quienes influyeron mucho en su carrera.

En el año 2004 llegó a Puerto Rico como turista curioso por las maravillas naturales de la Isla. Después de quedar encantado con la belleza, la cultura y la comida exótica de Puerto Rico, decidió quedarse y diversificar sus conocimientos culinarios.

Gómez cuenta con tres gorros de oro, participó dos veces en el Bocuse D’Or y fue entrenador de la Selección Culinaria Argentina.