Reuniendo a las marcas, barras y figuras más influyentes del momento
El evento reunirá a reconocidos mixólogos internacionales, dueños de restaurantes, bartenders y líderes de la industria de hospitalidad los días 7 y 8 de junio en el Centro de Convenciones de Puerto Rico
(San Juan, Puerto Rico) – The Bars Show 2026 regresa al Centro de Convenciones de Puerto Rico los días 7 y 8 de junio con una propuesta educativa y experiencial dirigida tanto a profesionales de la industria de bebidas y hospitalidad como a consumidores interesados en las nuevas tendencias de coctelería, destilados premium y vida nocturna.
Considerado el evento educativo de bebidas, coctelería y hospitalidad más importante del Caribe, The Bars Show reunirá a reconocidos conferenciantes, bartenders, educadores y mixólogos de calibre mundial, marcas líderes, dueños de restaurantes, gerentes de barra, suplidores, distribuidores, bartenders y amantes de la coctelería en una experiencia enfocada en educación, innovación y networking.
Los asistentes tendrán la oportunidad de descubrir, degustar y aprender sobre cientos de productos y tendencias relacionadas al mundo del vino, la cerveza, la coctelería y los destilados premium.
Durante dos días, The Bars Show 2026 ofrecerá más de 40 conferencias, entre Masterclasses, talleres, catas y experiencias multisensoriales diseñadas para elevar el conocimiento y fortalecer el desarrollo de la industria de hospitalidad en Puerto Rico y el Caribe.
La programación incluirá conferencias y experiencias educativas sobre mixología, vinos, cerveza, hospitalidad, servicio, spirits premium, tendencias globales, coctelería low & no alcohol, sostenibilidad, operación de barras y desarrollo de marcas.
El domingo, 7 de junio, estará enfocado en el consumidor general con charlas educativas, degustaciones, tendencias en coctelería sin alcohol, sostenibilidad, destilados premium y experiencias interactivas. Mientras, el lunes, 8 de junio, estará dedicado exclusivamente a profesionales de la industria con programación especializada para bartenders, meseros, gerentes de barra, dueños de negocios y representantes de marcas.
Organizado por los expertos José Muñoz, Crafted Barrel Group y Joe Cabassa, el evento busca continuar posicionando a Puerto Rico como referente regional en educación y experiencias relacionadas al mundo de los bares y la hospitalidad.
“The Bars Show continúa evolucionando como una plataforma educativa y de crecimiento para toda la industria. Puerto Rico tiene el talento, el potencial turístico y la cultura gastronómica para convertirse en un referente global dentro del mundo de la coctelería y hospitalidad”, expresó José Muñoz. “Nuestra meta es conectar a consumidores y profesionales con las tendencias, herramientas y conocimientos que están transformando la industria a nivel internacional”.
Por su parte, Joe Cabassa destacó el impacto económico y profesional que genera el evento para la industria local.
“Más allá de las experiencias y degustaciones, The Bars Show crea oportunidades reales de desarrollo profesional, colaboración y crecimiento empresarial para restaurantes, barras, distribuidores y marcas. Queremos que Puerto Rico siga elevando sus estándares y fortaleciendo su posición dentro de la industria global de bebidas y hospitalidad”, afirmó Cabassa.
Entre una gran cantidad de mixólogos que asistirán al evento, hay confirmados los siguientes locales e internacionales para esta edición:
· Jason Asher
· Maycoll Tobón
· Christian Delpech
· Fabiola Padilla
· Nicky Fas
· Edwin Borrero
· Mashyne Rivera
· José “Chuck” Rivera
· Funky Town
· Carmen Ángel
El área de exhibidores contará con estaciones de degustación, lanzamientos de productos, activaciones de marcas internacionales, barras pop-up y experiencias diseñadas para resaltar la creatividad y el talento de la comunidad coctelera de Puerto Rico y el Caribe.
Además, el evento contará con cuatro salones privados y una tarima principal donde se llevarán a cabo conferencias educativas, demostraciones y catas dirigidas por expertos de la industria.
Los boletos están disponibles en Pietix. Para más información, puede acceder a bars.show o seguir las redes sociales oficiales en Instagram bajo @thebarsshow.
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